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如何制作蛋糕式的馒头

花样的馒头好看又美味,那么如何制作蛋糕式的馒头呢?下面一起来看看具体的操作步骤吧。

如何制作蛋糕式的馒头

如何制作蛋糕式的馒头

1、除面粉外其他材料先混合,再加面粉搅拌揉光。

如何制作蛋糕式的馒头

2、将面团揉成小陀。

如何制作蛋糕式的馒头

3、分一点加抹茶粉揉绿色,分一点加红曲粉,揉成喜欢的红色,造型馒头面团不能太软了。

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4、擀4块面团,用碗压出圆形。

如何制作蛋糕式的馒头

5、摞起来,可以抹点水,粘的紧。

如何制作蛋糕式的馒头

6、擀一块0.5CM厚的面,切长条。

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7、简单编起来。

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8、边缘抹水,围起来,多余的切了。

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9、红色的分小剂子,擀圆,6片,中间筷子压下去,卷起来,分两朵。

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10、捏成玫瑰花的形状。

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11、表面刷水,放上玫瑰花,再简单做叶子粘上去,再编一根圈起来。

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12、放入蒸锅蒸熟即可。

如何制作蛋糕式的馒头

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